小田急ホテルセンチュリーサザンタワーへ🏨

@hotelcenturysoutherntower

畑での収穫を終えると、新宿へ🚚
本日は高速道路が空いていたため、30分で到着👍

少し早めに到着したので、時間になるまでホテルの1番良く景色の眺められる場所でお茶を飲みながらのんびりさせて頂きました☕️
15時を過ぎると夕焼けとなり、ビルの影が出来始めますが、スカイツリーだけは夕日があたり輝いておりました✨

来季メニューのプレゼン、会議へ参加させて頂きました🍽️
定期的に生産者として参加させて頂けるのはとても光栄なことですが、もちろん、少しお話しさせて頂くのでとても緊張致します。GMを始め幹部の皆様、料理長、レストランスタッフの皆様の前でのスピーチは何度行っても緊張感からは開放されませんが、真剣勝負なのでありのままの畑の様子をお伝えさせて頂き、春に収穫可能な野菜についてもお話しさせて頂きました🙇🏻

会議が終わるとGM、料理長、スタッフの皆様より心温まるコメントを多数頂き、一気に緊張感が解れます…😊

皆様と春の新作メニューを眺めたり試食しての雑談タイムは大好きです。幹部の皆様も笑顔で接して頂き、生産者を大切して頂ける心構えに毎回、とても感動です👨‍🌾

小田急ホテルセンチュリーサザンタワーの近くに長女の大学があるため、今夜は珍しく父、娘で食事🍽️

素敵な座席まで用意して頂き、小田急ホテルセンチュリーサザンタワースタッフの皆様には心より厚く御礼申し上げます🙇🏼

次回はアフターヌーンティーへお伺いさせて頂きます🍓

ご馳走様でした🫶🏻