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☆カラフル野菜の小山農園、HOTEL de MIKUNIへ☆

カラフル野菜の小山農園

巨匠、三國清三シェフと対談させて頂きました!「☆カラフル野菜の小山農園、HOTEL de MIKUNIへ☆」

巨匠、三國清三シェフと対談させて頂きました!

今年で農民となり12年目、巨匠たちのお店へ少しづつですがご挨拶させて頂いております
Hotel de Mikuniへ
集合時間の30分前に到着、店の前にいるとスタッフさんが店内へとアテンド、いきなり三國清三シェフに出迎えて頂きました…
以前もご挨拶させて頂いたことがありますが今回はゆっくりお話しさせて頂き感動しました
朝取り野菜を数点持参し早速、見事な作品し上げて頂きました!さすがというメニューばかり…一流を体験、勉強になりました!
数年前より江戸東京野菜も生産、ヨーロッパ野菜と伝統野菜を生産している東京農民は都内でも居るか居ないか?というレベル、今年は伝統野菜『江戸東京野菜』も少し品種を増やします

三國清三シェフの『東京で揃わない野菜はほとんどない、何故高い送料を出して他県から取るのか?地産地消で鮮度の良い野菜を使えば良いと思います!』という考え、感動しました
ミクニグループの皆様、本日は貴重な体験を有難うございました‍
  • 営業時間外10:00〜17:00
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 10:00~17:00
    • 火曜日 10:00~17:00
    • 水曜日 10:00~17:00
    • 木曜日 10:00~17:00
    • 金曜日 10:00~17:00
    • 土曜日 定休日
090-4817-0840

基本情報

名称カラフル野菜の小山農園
フリガナカラフルヤサイノコヤマノウエン
住所190-0034 立川市西砂町3-14-5
アクセス西武拝島線西武立川駅より徒歩15分
JR拝島駅より徒歩23分
JR昭島駅より徒歩28分
電話番号090-4817-0840
※お問い合わせの際は「まいぷれを見た」とお伝え頂くとスムーズです。
営業時間
日曜日
定休日
月曜日
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火曜日
10:00~17:00
水曜日
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木曜日
10:00~17:00
金曜日
10:00~17:00
土曜日
定休日
駐車場有り 5台
ホームページhttps://koyamafarm.com/
Facebookアカウントhttps://www.facebook.com/misao.ozaki.7
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/explore/tags/%E5%B0%8F%E5%B1%B1%E8%BE%B2%E5%9C%92/
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カレンダー掲載内容

タイトル☆カラフル野菜の小山農園、HOTEL de MIKUNIへ☆
日付2022年2月4日
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