台車で野菜を配達していると色々な方々からお声がけいただきます🙇🏻テレビを視聴していただいた方、納品先のスタッフさん…今回は珍しく海外の方より『その野菜はどこでとれますか？』という質問に『私は立川市で農家をしております。』と答えると台車の中の野菜を珍しそうに見学、フランス人でシェフをなされているということで少し立ち話をしてから近々お伺いさせていただきますと約束しその場を解散👋

２日後、たまたま私の車の点検で近所に来たということでお店へ、早速コースを注文、フランス人シェフが作るフランス料理、何点か写真を撮り忘れましたが美味しかった🇫🇷
ソース、スープが特に印象的でした🍲

ヨーロッパ野菜生産者として、フランスの方に色々と質問させていただきました。とても勉強になります。来月もお伺いさせていただき、フランス料理はもちろん、南仏の文化、野菜についてもお話し出来ることが今からとても楽しみです😊

フランス人シェフ、日本語がとても上手で安心しました🇫🇷🇯🇵
仏日の交流を深めつつ、日本で作るヨーロッパ野菜、どれだけ認めていただけるか…挑戦します🙇🏻