クリスマスディナーへ🎄

立川駅南口にあるブラッスリーアミカルさん🍽️

青島シェフは小山農園の畑に何度も来園して頂き、生産者をとても大切にして頂けるシェフです👩‍🍳
本日も全ての料理を自ら運んで頂き、とても嬉しかったです☺️

『青島ジック💐』によっててカラフル野菜の小山農園の野菜がベストな状態となりお皿へ💫

とくにブラッスリーアミカルさんの『黒トリュフの濃厚クリームポタージュ』絶品です♪

魚、肉料理ともに素晴らしく美味しかった🍽️

カラフル野菜の小山農園の代表野菜『渦巻きビーツ』の絶妙な火加減、甘みを引き出して最高でした😉

シェフの拘り、クリスマスディナー大満足です🥘

全ての料理を食べ終わった後、シェフとの歓談タイムもとても好きな時間です✨

12月、珍しく体調を崩してしまった時期もありましたが、何とか乗り切れそうです💁
毎年この時期は良く食べることを心掛けております。
とても楽しく充実のクリスマスディナーでした🫶🏻💕💎