6月最後の日曜日、久々に一日に２つのイベントへ参戦
午前中は日野市で『無農薬栽培の梅を使用しての梅干し作り』へ
立川 千珠の武藤シェフと
発酵マイスター金子先生とのコラボイベントでした
武藤シェフの発酵に関する知識は深い、さすがでした！
発酵マイスター金子先生の丁寧なご指導により生徒の皆様にも大変満足して頂きました
梅干し作りが終わると今度は野菜のトークショー、朝取りカラフル野菜を使用したサラダ、『東京ビーツドレッシング』と共に武藤シェフの手作りカレーと金子先生のこだりのお米で皆さんとランチタイム！
今回は特別に『雪の妖精』も直売、5分で完売となりました…
皆様ともっとゆっくりお話しさせて頂きたかったのですが、すぐに移動…

次は立川駅南口『LULU Terrace』内にある『のーかるバザール』さんで
サゴイ シオリ先生による新聞紙を使用し私の持参したカラフル野菜を観察し、色付けして『新聞フードクラフト』制作のイベントへ
初めてみる野菜に子供たちはとても喜んで頂き嬉しかったなぁ…
今回、初めて登場させたトウモロコシ、まだ、少し収穫は早かったのですが、初登場、大人から子供まで『何これー！』の連呼でした
来週？収穫開始かな？？
お子様たちからは『畑に行きたい！』という意見も頂きました。
立川駅周辺には畑はありませんが、車で15分ほど移動すれば畑もある都市農業ならではのメリットもございます。
いつでもお待ちしております！
午後の野菜トークショーも開催、野菜の栽培方法、肥料の配合、土作り、これから播種出来る野菜などについて説明させて頂きました！
最後は畑の土を水で溶いて皆様で新聞紙に手形をたくさん付けてイベント終了、本日の作品は『LULU Terrace』内【ジバーカフェ】にて展示してあります！
本日２つのイベントと共に満席御礼でした！

また、白トウモロコシ『雪の妖精』の人気の高さ、ビーツの需要の多さに驚かされました…『東京ビーツドレッシング』、『雪の妖精』は立川市内では『のーかるバザール』のみ販売となります。

本日ものーかるバザールスタッフの皆様、多大なるご協力、心より感謝申し上げます！有難うございました！