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☆畑の伝道師、渡邉明シェフのTRATTORIA庭へ☆

カラフル野菜の小山農園

とても素敵なスタッフの皆様と！「☆畑の伝道師、渡邉明シェフのTRATTORIA庭へ☆」

とても素敵なスタッフの皆様と！

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Trattoria 庭へ
畑は繁忙期になり、朝から慌ただしく泥だらけになる日々ですが、夜はリセット
畑の伝道師、渡邉 明シェフの料理が食べたくなり、明日、納品予定の野菜を配達しつつ料理を堪能させて頂きました！
スタッフ様より『本日はMISAO Specialコースをご用意させて頂きまして！』どんな料理が出てくるのかとても楽しみでした！

大栄西瓜（鳥取県）からスタート、以前お会いさせて頂いたことのある西村農園さん（京都）のナスと生姜の冷製パスタ、白甘鯛の串焼きはシェフがイカ墨で描いた絵を付けながら頂きました

どの料理もやはり絶品でした

もちろんバーニャカウダも頂きました
大和農園さんの大和ルージュのヤングコーンも初めて頂きました

シェフ自ら全国の農家さんを巡り見つけた名品ばかりの野菜は最高でした

来店と同時に各スタッフの皆様よりご挨拶して頂けるのもとても嬉しいです

スタッフの皆様、本日もご馳走様でした

何時も素敵なお心遣い感謝申し上げます

【TRATTORIA 庭】
107-0061
東京都港区北青山３－５－４３
OMOTESANDO LAB　１F
​
03-6434-7155
  • 営業中10:00〜17:00
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 10:00～17:00
    • 火曜日 10:00～17:00
    • 水曜日 10:00～17:00
    • 木曜日 10:00～17:00
    • 金曜日 10:00～17:00
    • 土曜日 定休日
地図を見る
090-4817-0840
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基本情報

名称カラフル野菜の小山農園
フリガナカラフルヤサイノコヤマノウエン
住所190-0034 立川市西砂町3-14-5
アクセス西武拝島線西武立川駅より徒歩15分
JR拝島駅より徒歩23分
JR昭島駅より徒歩28分
電話番号090-4817-0840
※お問い合わせの際は「まいぷれを見た」とお伝え頂くとスムーズです。
営業時間
日曜日
定休日
月曜日
10:00～17:00
火曜日
10:00～17:00
水曜日
10:00～17:00
木曜日
10:00～17:00
金曜日
10:00～17:00
土曜日
定休日
駐車場有り　5台
ホームページhttps://koyamafarm.com/
Facebookアカウントhttps://www.facebook.com/misao.ozaki.7
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/explore/tags/%E5%B0%8F%E5%B1%B1%E8%BE%B2%E5%9C%92/
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カレンダー掲載内容

タイトル☆畑の伝道師、渡邉明シェフのTRATTORIA庭へ☆
日付2023年6月20日
ラベルお知らせ
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