『畑の伝道師』渡邉 明さん、カラフル野菜の小山農園に降臨
昨年より銀座『FARM AKIRA』（東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビルディング4F）へお伺いさせて頂き、素晴らしい料理の数々を堪能させて頂いております

前回は畑で春の野菜を収穫しに来園していたました

その『FARM AKIRA』料理長、渡邉明シェフが小山農園で調理

先ずは畑で収穫、Youtubeチャンネルの収録をさせて頂きました
渡邉明シェフのYoutubeチャンネル（https://youtube.com/channel/UCcNe5JXTwGeHbJM7Dm24HuA）でお馴染みの美容家でもありケインコーポレーショングループCEOの藤井 ケインさん、西麻布Ojibaママ大空 翼さんとともにYoutube撮影、目の前でカラフル野菜の小山農園の取り立て新鮮野菜を渡邉明シェフが調理するところ目の前で見学させて頂き、勉強なりました
カラフルじゃがいも、カラフルズッキーニ、トマトのペペロンチーノパスタは最高に美味かった
贅沢なひと時でした
ポイントは茹で汁と茹でる時の塩加減
本日、収録したYoutubeチャンネルは編集が終わり次第、私のSNSでアップさせて頂きます
藤井ケインさん、プロレスラーのような見事に仕上がった身体、軽快なトーク楽しかったなぁ
大空翼さん、畑で収録していた時のコスチュームはインパクトが凄かったなぁ…
渡邉明シェフが今回使用したオリーブオイル、フライパンに乗った瞬間、凄く良い香りが…さすが「ORO BAILEN」スペイン王室御用達です
https://farm-akira.shop/
毎回、渡邉明シェフから直接電話がくるとビビってしまいます…でも、とても優しく話してくれるので有り難いし。嬉しいですね
私も渡邉明シェフのような一流と呼ばれるように精進いたします