カラフル野菜の小山農園では『ビーツ』、『ハーモニー人参』『カラフルジャガイモ』の３本柱を基準に1年間生産しております現在は『カラフルジャガイモ』が旬、新ジャガは水分を多く含み香りも良いです今回は『インカ３兄弟』のご紹介です『インカのめざめ』の改良版の『インカのひとみ』、更に甘味が増した『インカルージュ』と煮崩れしにくいタイプをご用意させて頂いておりますインカシリーズはかなり人気商品ですが大量生産しておりますので御安心下さい立川高島屋S.C.地下1階『立川マルシェ』コーナー、ファーマーズマーケットみのーれ立川にて納品させて頂いております。今後とも立川西砂町よりカラフルでキラキラした野菜の情報を発信させて頂きます