最近、小鉄の元気がないですね！って常連さんから言われた。

いつも可愛がってくれる常連さんが来ると…
しっぽフリフリ＆ちょーだいポーズでワンワンッ！
これが一年前位までの小鉄だった。

たぶん…
その頃の小鉄と比して「元気がない」と感じていらっしゃるんだろう。

だけどね…
自分も含めて人間様ってのは気まぐれで勝手でね…
そうそう毎度毎度可愛がってくれるわけじゃない。
連れの方と込み入った話でもあれば放置されるし…
お仲間とお喋りに花が咲けば放置されるし…
連れの方が犬好きじゃなければお呼びじゃないし…
店が混んで隣席が空いてないと呼んでもらえないし…

それでもワンワンッ！
俺はココだよ！
なんでシカトするんだよ！
いつもは隣に座らせてくれるじゃないか！
そうやって必死にアピールするんだけど…
その度に、こらっ！うるさいっ！って店主や翔斗に怒られて…
そんな繰り返しが続いてたのも一年前。

そう…
小鉄は看板犬として立派に接客のあり方を学んだわけです。

可愛がられる時にはお客さんに身を委ね…
そうじゃない時は静かにして退屈に耐える。
お客さんの都合に合わせる。
お客様第一主義に徹して場の空気を乱さない。

犬ってのはある意味人間以上に感受性が強くて繊細で…

怒られればイジケるし…

しっぽ振りながら寝言言ってるし…

もうね…
親馬鹿って言われるかも知れないけど…
アイツはホントに出来のいい息子でね…
一生懸命にお父さんを支えよう！助けよう！って…
毎日本当によく頑張ってくれてる。

本来なら看板犬見習いを卒業して立派な看板犬に…
三代目鉄五郎を襲名させたいところなんだけど…
なんかもう「小鉄」のまんまでいいかなぁ…って感じ。

一年前のヤンチャな小鉄が元気でいい！
そう仰るお客さんもいらっしゃるんだろうけど…
それを不快に感じるお客さんもいらっしゃるわけで…
そのあたりの塩梅に悩みながら立ち位置を確立したのが今の小鉄。
まぁ世渡り上手な大人になったってことです。

御心配は有難いんですがそこには及びません。
相変わらずよく食べ、よく遊び、よく寝る元気な小鉄です。

ってことで…

昨日は仕込みがガンガン捗って…（苦笑）

豆キンキの下処理は地味な作業だけど…

トゲの多い魚ゆえに地味に痛い作業。

時間のかかる牛スジのどて煮もバッチリ仕込んで…

自家製の丸干しも…

今日は忙しくなりますよーに！（＾◇＾）

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