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NaNairo PasTa(ナナイロ・パスタ)

手打ちパスタ専門店

ラーメン屋感覚で食べられる本格手打ちパスタ

042-540-6613042-540-6613地図を見る
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「NaNairo PasTa(ナナイロ・パスタ)」ラーメン屋感覚で食べられる本格手打ちパスタ
パスタは全て店内で手作り。ソースに合わせてパスタの形、練り込む食材を変えています。
バジルのカルボナーラ、イカスミのパスタを使ったタラコクリームなど、当店オリジナルのパスタを、ぜひ、味わってみてください! これまでに無い美味しさをお楽しみいただけるでしょう。

いろいろな食感が楽しめる手打ち生パスタを味わってみてください

●卵入りスパゲッティ…
 日本人に最も馴染みのあるロングパスタ。太い麺は濃厚なソースに細い麺は軽いソースに良く合います。
●全粒粉入りのビーゴリ…
 ローマ周辺で良く食べられているパスタ。伝統的にはそば粉でしたが今は全粒粉の小麦粉で作られるのが一般的です。
●バジルを練り込んだタリアテッレ…
 平麺タイプの古くからあるパスタ。小麦粉を卵で練ったものが一般的で、ほうれん草などの野菜を練り込んだものが多いです。
●イカスミを練り込んだキッタラ…
 キッタラはイタリア語でギターのこと。木箱にギターのように弦を張り、その上に伸ばした生地を押し当て麺状に切ってパスタを作ります。断面が正方形をしているのが特徴です。
●トマトを練り込んだパッパルデッレ
 語源はイタリア語で「たくさん食べる」という意味の極太平麺。クリーム系やミートソースなどにピッタリです。
●ガルガネッリ…
 ショートパスタの一種。一つ一つ丁寧に巻いています。
イタリアから取り寄せたパスタマシーンで毎日手作りしています「NaNairo PasTa(ナナイロ・パスタ)」
イタリアから取り寄せたパスタマシーンで毎日手作りしています
食べ応え抜群の本格手打ちパスタを味わってみてください「NaNairo PasTa(ナナイロ・パスタ)」
食べ応え抜群の本格手打ちパスタを味わってみてください

テイクアウトやコース料理もオススメ!

★生パスタは乾麺に比べて伸びづらいのでテイクアウトにも人気! 電話でも注文を受け付けています。
★コース料理(14時以降)2,800円…前菜・サラダ・パスタ・リゾット・デザート・コーヒーor紅茶
 通常のメニューとは異なるサラダやパスタをお楽しみいただけ非常にオススメ!
 ※2日前までにご予約ください。
店は立川南通り沿いにあります「NaNairo PasTa(ナナイロ・パスタ)」
店は立川南通り沿いにあります
カウンターのみのこじんまりとしたカワイイお店です「NaNairo PasTa(ナナイロ・パスタ)」
カウンターのみのこじんまりとしたカワイイお店です

お一人でもお気軽にお楽しみいただけます

木やタイルを基調とした落ち着いた店内はお一人でも気軽にご来店いただけます。
お昼はもちろん夜にはお酒やおつまみも用意しております。ビールやワインと共にイタリアンサラダやチーズチップ、自家製グリッシーニなど手作りのおつまみをお楽しみください。
名称NaNairo PasTa(ナナイロ・パスタ)
フリガナナナイロパスタ
住所190-0013 立川市富士見町3-1-1 新井ビル1階
アクセスJR立川駅南口より徒歩20分
JR西立川駅南口より徒歩7分
JR立川駅南口より拝島営業所行き(立86)に乗り、富士見橋バス停下車すぐ
電話番号042-540-6613
※お問い合わせの際は「まいぷれを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
営業時間11:30~21:00 ラストオーダー
定休日不定休
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  • 平日限定ランチサービス(11:30~14:00)

    自家製パンとミニサラダ付き

  • 自家製ソーセージのアラビアータ

    自家製ソーセージのアラビアータ

    自家製ソーセージが入ったピリッと辛いトマトソースです。麺はトマトを練り込んだパッパルデッレ!幅広の平打ち麺になります

    850円(税込)

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