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立川の地域情報サイト「まいぷれ」立川市

十割粗挽き手打ち蕎麦 八十八庵(やそはちあん)

蕎麦・うどん

国産手打ち十割蕎麦! 蕎麦本来の風味をお楽しみください。

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「十割粗挽き手打ち蕎麦 八十八庵(やそはちあん)」国産手打ち十割蕎麦! 蕎麦本来の風味をお楽しみください。
当店の蕎麦は国内各地から季節ごとに最良の蕎麦の実を仕入れ、その日に使う分だけを毎朝石臼で挽きます。

蕎麦殻をはずし蕎麦の実だけを使った蕎麦粉を、つなぎは一切使わずに水だけを加え打ち、十割の手打ち蕎麦にしています。

蕎麦本来の香り豊かな風味、コシの強さ、のど越しをご堪能ください。

当店のおすすめ! ぜひ味わってみてください

●三色蕎麦 1,600円
のど越しが楽しめる“十割蕎麦”に、食感と風味が良い“粗挽き蕎麦”、それにケシなど日によって入るものが替わる“変わり蕎麦”。蕎麦好きの方にご堪能いただける自慢の逸品です。
※それぞれの単品蕎麦や季節限定メニューもございます。
※蕎麦粉や生蕎麦のお持ち帰りもできます。
●せいろ蕎麦 900円
※冷たい蕎麦は、十割・粗挽き・変わり蕎麦の3種から1種類お好みの蕎麦をお選び下さい。
※その他のメニューや季節限定の蕎麦もご用意しております。
※温かい蕎麦は、十割蕎麦でお出ししております。
●穴子の天ぷら 1,660円
島根県から仕入れる大振りの穴子を丸ごと天ぷらに…! 蕎麦やお酒のお共にどうぞ!
昼はこだわりのランチで夜は一品料理で一杯どうぞ「十割粗挽き手打ち蕎麦 八十八庵(やそはちあん)」
昼はこだわりのランチで夜は一品料理で一杯どうぞ
すずかけ通り沿い、イエローハット近くにあります。「十割粗挽き手打ち蕎麦 八十八庵(やそはちあん)」
すずかけ通り沿い、イエローハット近くにあります。

お得なランチセット

■どんぶりランチセット 1,000円(税込)
 せいろ・どんぶり・自家製玉子焼き・おしんこ ※大盛りは+150円
幼い頃から家業の蕎麦屋の仕事を見て育った店主が打っています「十割粗挽き手打ち蕎麦 八十八庵(やそはちあん)」
幼い頃から家業の蕎麦屋の仕事を見て育った店主が打っています
落ち着いた店内でゆっくりとお過ごしください「十割粗挽き手打ち蕎麦 八十八庵(やそはちあん)」
落ち着いた店内でゆっくりとお過ごしください

蕎麦屋の一品料理を肴に選りすぐり日本酒はいかがですか

【お酒に合う一品料理もお楽しみください】
焼きみそ350円
自家製いかの塩辛450円
穴子の煮こごり500円
川海老のかき揚げ450円
出汁巻玉子600円
豚の角煮650円
蕎麦寿司550円
白魚の海苔巻き揚げ600円
蕎麦がき650円
【各地から選りすぐりの冷酒】
祐村800円~
姿870円
獺祭850円
※地酒の種類は季節により異なります。
名称十割粗挽き手打ち蕎麦 八十八庵(やそはちあん)
フリガナジュウワリアラビキテウチソバ ヤソハチアン
住所190-0002 立川市幸町2-17-8 アミノビル101
アクセス多摩モノレール泉体育館駅3番出口より徒歩10分
電話番号042-537-1898
※お問い合わせの際は「まいぷれを見た」とお伝え頂くとスムーズです。
営業時間11:00~20:00
定休日火曜
※火曜が祝日の場合は営業(翌日水曜お休みします)
駐車場あり ※店舗横に2台分専用駐車場がございます
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