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ふぐと創作和食 榎本哲也

ふぐ・創作和食

“裏立川”富士見町の隠れ家和食処『榎哲(えのてつ)』です

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「ふぐと創作和食 榎本哲也」“裏立川”富士見町の隠れ家和食処『榎哲(えのてつ)』です
【ふぐ単品料理】
とらふぐ刺身  2,400円
とらふぐの唐揚げ  2,400円
とらふぐ鍋 一人前より  3,000円
雑炊セット 一人前より  500円
ふぐヒレ酒  1,100円

ふぐコース料理

■とらふぐコース  8,500円
先付 ・前菜 ・ふぐ刺し ・ふぐ唐揚げ ・ふぐ鍋 ・ふぐ雑炊 ・デザート

■天然とらふぐコース  16,000円
先付 ・前菜 ・ふぐ刺し ・ふぐ唐揚げ ・ふぐにぎり寿司 ・ふぐ鍋・ふぐ雑炊 ・デザート

※とらふぐコースは前日まで、天然とらふぐコースは3営業日前までにご予約をお願いいたします。 
※ふぐ料理は11月から3月頃までのご提供となります。
西砂町鈴木農園さんの無農薬野菜のサラダは当店一押しです!「ふぐと創作和食 榎本哲也」
西砂町鈴木農園さんの無農薬野菜のサラダは当店一押しです!
富山湾氷見漁港の漁師さんより新鮮なお魚が直送されます。「ふぐと創作和食 榎本哲也」
富山湾氷見漁港の漁師さんより新鮮なお魚が直送されます。

単品料理

烏骨鶏のだし巻き卵900円
柔豚の角煮900円
大山鶏のつくね焼(一本)500円
れんこんもち700円
立川無農薬野菜のサラダ900円
根野菜と豆腐の揚げ出し550円
黒毛和牛いちぼ肉のステーキ ※お好みで握り寿司にも出来ます2,600円
白えびのかき揚げ950円
※メニューは一例です

【本日のおすすめ】
毎日変わるおすすめメニュー♪
その時仕入れたお魚を、お刺身・握り寿司・焼魚・煮魚・揚げ物などでお召し上がりいただけます。
椅子の高さにもこだわった、座り心地のいいカウンター席。「ふぐと創作和食 榎本哲也」
椅子の高さにもこだわった、座り心地のいいカウンター席。
個室は5名様から12名様まで対応いたします。「ふぐと創作和食 榎本哲也」
個室は5名様から12名様まで対応いたします。
駅前の喧騒を離れた街、裏立川富士見町・・・。
興味深い店が点在するこの街の一角に『榎本哲也』はひっそりとたたずんでいます。少し寂し気なビルの地下に下りると、そこはもうまったくの別世界・・・。木のぬくもりと間接照明が心地よい、ゆったりとしたくつろぎの空間が広がっています。堅苦しいお店ではありません。お気軽な単品料理から、少しリッチなふぐ料理まで、幅広くご用意させていただいております。

ジャズの流れる店内で、ゆっくり楽しくおいしいひと時を♪
名称ふぐと創作和食 榎本哲也
フリガナフグトソウサクワショク エノモトテツヤ
住所190-0013 立川市富士見町2-13-19 富士見町ビル地下1階
アクセスJR立川駅北口より徒歩10分
JR立川駅北口より昭島方面行きに乗り、富士見町2丁目バス停下車すぐ
電話番号042-519-3448
座席数が少ないためご予約を頂けましたら幸いです。
営業時間17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定休日日曜
月曜祝日の際は、日曜営業で翌月曜休み
他不定休有
※日曜や昼のご宴席はご相談下さい。
クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express/Diners Club/DISCOVER
駐車場あり(1台)※ご予約のお客様優先。 近隣にコインパーキング多数あり。 
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