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こまちプロジェクト

~多摩の食を楽しもう!~

2015/12/07

こまちプロジェクト」とは・・・
 多摩地域で生産された農産物、畜産物、お酒、その他工芸品などの積極的な利用を呼びかけ、地域の知名度アップと発展を願うプロジェクトです。
 一般のチェーン店では難しい「地産地消」「地元愛」を実現し、多くの方々から地域貢献への賛同を得ることが目標であり、 将来的には食育や職場体験などを通じ子供たちの教育面にも役立ちたいと願っています。
 今後も継続して活動を続けてまいりますので、ご賛同いただける生産、食品加工、販売、飲食、流通、 その他団体に携わる皆さまのご連絡と、ご意見・ご声援を心よりお待ちしています!

『おいしい多摩をさがしにいこう!』

スタートアップキャンペーン期間中(2015年12月6日~2016年1月31日)に参加店に行くと、多摩地区の食材を使用したキャンペーン商品が食べれます。
またチラシについているクーポンを提示するとうれしいサービスも受けられますよ!!

まいぷれ立川の掲載店さんも3店舗参加してますのでみなさんいってみてくださいね♪
☆:多摩地区の食材を使用したキャンペーン商品
◆:クーポン利用時のサービス
詳細は公式HPで確認してね。

まいぷれ立川の参加店舗


完全予約、完全個室。秋川牛や地元食材をふんだんに取り入れた懐石料理店。
仕出し、お弁当も

☆秋川牛のすき焼き、その他メニューにて地元野菜使用
◆ご来店時のタクシー代ワンメーター分サービス(4名様で1台分)
ベーグル職人がお酒を語りつつ自慢のベーグル・ピザ等の軽食を提供するちょっとマニアックなバー

☆「ガイアの夜明け」で紹介された小平産ブルーベリー ジャムのベーグルサンド
◆生地から作る評判の自家製ピザをサービス(店内飲食のみ

フレンチ出身ソムリエシェフの鉄板料理とワインのマリアージュ

☆ステーキの添物に地元野菜を使用
◆「カマンベールチーズの鉄板焼き」か厳選ワイン一杯

シネマ通りの本格洋食と自家製ベーグル、お子様歓迎の家庭的なお店
週替りのランチ・ディナーメニューは地元の皆さんの注目の的!

☆多摩産の素材を活用した温野菜

他にもこんなお店が参加!!

立川発 地元野菜のお弁当 こまちの台所
 ☆日替わりお惣菜に使用
 ◆お弁当をご購入のお客様に100小町(100円引き)
横浜家系 麺屋はやぶさ
 ☆地元野菜ごろごろホワイトシチューらーめん
 ◆100円以下のライス、麺増量、トッピングサービス
K’s・BAR(ケーズバー)
 ☆石川酒造のクラフトビール「東京ブルース」と吟醸酒
 ◆チャージ(500円)サービス
ギリシャ料理  SHUPOUL(シュポール)
 ☆地元野菜をピザなどに使用
 ◆ギリシャヨーグルトにクレタ島のラスク
セイロン風カリー シギリヤ
 ☆地元大根を使ったおでんカリー(12月中)
 ◆全カリーメニュー80円引き
トラットリア atrio(アトリオ)
 ☆サラダ、テイクアウト惣菜などに地元野菜を使用
 ◆惣菜購入でもう1品惣菜サービス!
和食酒場 煮っこり
 ☆地元野菜を使った多摩おでん
 ◆1ドリンク(日本酒はグラス)サービス
ダイニングバー Norwegian Wood
 ☆地元野菜を使ったピクルス他おつまみ
 ◆ファーストドリンクサービス
Bar Aladi(バル・アラディ)
 ☆地元野菜は様々なお料理に使用
 ◆パテ ド カンパーニュ サービス
地元農家とれたて野菜 のーかる
小山農園

こまちプロジェクトを始めたのはこんなお二人

こまちプロジェクトは、「自分たちを育ててくれた多摩地域、商売をさせてもらっている多摩地域に恩返しがしたい」という思いから始まりました。
最初この構想を思い描いていたのが、青柳佳代子さん。

昭島市生まれの青柳さんは、営業職、人事採用担当の仕事などを経て、平成18年に有限会社やまとフードサービスの代表取締役に就任。妊娠、出産を経て、現在子育てをしながら同社2ブランド「懐石仕出しりんと」、「こまちの台所」を経営。立川市に10年ほど住んでいて、商業の発展する傍らで自然あふれた立川の地が大好きだそうです。
そしてこの構想に賛同したのが、福田篤夫さん。

三鷹に生まれ・育った福田さん。立川の高校に通ったのをきっかけに立川が好きになったそうでです。会社員をしながら、副業で立川に「麵屋はやぶさ」を開店した福田さん。昨年、会社を辞め独立。現在はラーメン屋さん以外に、「Bar T-38 Talon」、そして広告事業なども展開中です。
今後の具体的な活動として、まずは、飲食店さんなどに地元の生産物を使ったメニューなどを考案していただき、多摩地域では、こんなに沢山のおいしい野菜や果物が作られているんだと1人でも多くの方に知っていただきたいと考えています。また、もともと地産地消に興味のあるお店の方で、仕入れで困っているようであれば、喜んで協力していく予定です。
さらに様々な活動を通じて多摩地域への恩返しを行っていきます。
問合せ先 こまちプロジェクト事務局
住所 〒190-0021 東京都立川市羽衣町3-29-8
TEL 042-512-7709
FAX 042-529-7722(こまちの台所内)
E-Mail info@komachi-tama.jp
公式HP http://komachi-tama.jp
印刷用地図(クーポン付き) http://komachi-tama.jp/img/shop/pdf/shop.pdf

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