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立川の地域情報サイト「まいぷれ」立川市

立川ランチ

麺屋 徳星【柴崎町】

一度食べたらくせになる、煮干し中華そば

2017/06/29

立川駅南口を出てすぐ、焼肉屋さんだったところが中華そば屋に変わっていたので早速食べに行ってきましたよ~。ラーメンを食べるのは久しぶり、気分はルンルン♪
まずは入口の券売機でチケットを購入です。
濃厚とあっさりの2種類のスープがあり、迷った末にあっさり煮干し中華そば700円(税込)に決定!
麺はストレートの中細麺、じっくり煮込んだ鶏白湯ベースの煮干しスープに良く絡み、ラーメン特有の臭みも全く感じず、ペロッと完食~。
あっさりを選んでおきながら、濃厚も気になり『一口だけちょうだい』と、超濃厚煮干しつけめんも味見しちゃいました♪ どちらも美味しかったですよ。

【店名】 麺屋 徳星(とくぼし)
【住所】 立川市柴崎町3丁目4-13
【電話】 042-528-2988
【営業時間】 11:30~24:00
【定休日】 無し

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