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立川ランチ

楽観(赤)〔現在:白菜タンメン楽観〕

ピリ辛濃厚赤珊瑚

2016/05/17

いきなりですが、4月から新人君が入りました! まいぷれとは別のお仕事をしてもらう予定だけど、社会勉強のためにと、まいぷれで新人研修を頼まれちゃいました。

ってことで、今回は新人君の立川ランチです。

お店は先輩の特権で、去年の12月末にオープンしたばかりの「楽観(赤)」に決定♪ このお店はU太郎が大好きな「楽観(青)」の姉妹店です。 

普段はあまり外食しない新人君、ラーメンを食べるのも久しぶりとのこと。

じゃあ、早速だけど、レポートよろしく!

新人君:
 わかりました!!

 立川駅北口から、徒歩5分にあるラーメン屋さんへいってみました。
 今回は、看板メニューのピリ辛濃厚の「赤珊瑚」と海老を使った風味豊かな「ルビー」から、店員さんお勧めの「赤珊瑚(850円)」を注文。
程なくして出てきたのがこちらのラーメン。
特徴はなんと言っても野菜がトロトロのポタージュスープ。
豚骨と鰹節、野菜を使用したというポタージュスープに太目の麺。それにチャーシュー、メンマ、葱、魚粉がトッピングされています。
食べてみるとスープはやや辛めで、豚骨が苦手な私でもおいしく食べられ、しっかり歯ごたえのある麺とトロトロのスープがよく絡んでとてもおいしかったです。
姉妹店と共通のポイントカードは貯めるとラーメン一杯サービスになるし、今度は「ルビー」を食べに行ってみたいです。

【店名】楽観(赤)
【住所】立川市曙町2-23-5 第8グリーンビル 2F
【電話】042-595-6644
【ランチ】11:00~

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