夜に何度か寄ったことのあるスタンドバーLOCO Tachikawaさんがランチもやっていると聞き行ってきました～♪
店内に入ると、ランチタイムはカウンターに椅子がちゃんと用意されています。
初めてのランチなので、メインの母定食￥800（税別）を注文しました。

母定食は、写真とは別の焼茄子もありましたが、夜に食べたことがあったので、今回は豚肉ハンバーグのデミグラスソースを選択（デミグラスとは別に、あっさり味の辛味大根おろしと大葉のソースも選べましたよ！）
目の前で焼かれたハンバーグはジューシー、ソースもコクがありご飯もあっという間になくなりました。
このお店、発酵食品に力を入れていて、添えられていた自家製ぬか漬けと新生姜の酢漬も大変美味しかったです。
また食事は、体にやさしい食材や、調理法を選んで作っているそうです。
ほかには、有機辛口カレー￥750円（税別）やヘルシー唐揚げ定食￥800（税別）、メキシカンタコス2枚￥850（税別）があり、カレーとタコスはテイクアウトも可能だそうです。
食後はゆったりと話をしながら、名物玄米コーヒー￥150（税別）を頂きました。
※玄米コーヒー：焙煎された玄米を粉にして入れたお茶、香ばしく体にやさしい味がします。

【店名】　LOCO Tachikawa（ロコ立川） 
【住所】　立川市曙町2-13-10　賀屋登ビル1階
【電話】　042-525-1537
【ランチ】　11：30～15：00（LO.14：30)