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立川の地域情報サイト「まいぷれ」立川市

立川はぶ

フラワー大雅  前澤章人さん

立川南口にあるお花屋さん。さてどんな方でしょ♪

◆前澤さんの一日教えてください!

【みっけたん】
立川で働く人を、“見っけたん”がリレー形式でインタビューする『立川はぶ』!!
第2回目のゲストは、立川南口に昔からある、花屋二代目前澤さんです!

前澤さん、早速ですが前澤さんの一日教えてください!

【前澤さん】
週4日は仕入れに出かけてます。

<04:00am> 起床
         
<05:00am> 市場に到着、仕入れする花の下見や食事をします
<07:00am> 競り     
<00:00pm> お店に戻る、接客、お花の手入れ
<08:30pm> 帰宅

こんな感じです。
【みっけたん】
これまた、朝が早いですね。
【前澤さん】
仕入れがあるので早起きなんですよ。
【みっけたん】
私たちはお花を買いに来た時しか知らないのですが、お花屋さんってどんなお仕事ですか?
【前澤さん】
まず、週4回世田谷の市場まで仕入れに出かけています。お昼ぐらいに戻ったら、仕入れたお花の手入れをして水に入れてお店に並べます。園芸品は並べて水やって、接客している以外の時間はお花の管理ですね。
【みっけたん】
お花の管理??
【前澤さん】
生き物なのでちょっとした温度や湿度の違いでお花が開いたり、蕾のままだったりします。その時々に合わせて、外に出したり中に入れたり、花や葉の状態を一つずつチェックしてできるだけいい状態を保つよう努力しています。疲れたから明日ね~とはいかないんですよね(笑)
【みっけたん】
休む暇ないですね。
【前澤さん】
そうかもしれません。やっぱり花ひとつ、葉っぱ一枚が好きなんです。まぁ、好きでないとできない仕事かもしれませんね。
【みっけたん】
どうしてお花屋さんになろうと思ったのですか?
【前澤さん】
もともと父親がやっていました。それを継いだんです。
【みっけたん】
小さい時からお花屋さんになろうと思っていたんですか?
【前澤さん】
いえいえ、将来何になろうっていう目標はありませんでしたが、気が付いたら自然にお花を好きになっていて“そうだ、お花屋さんを継ごう”って感じでしたね。好きで楽しめるって大切ですよね。
【みっけたん】
いろんなお花を見てきていると思うんですけど、一番好きなお花ってなんですか?
【前澤さん】
う~ん、、、
あ、ミモザが好きです。
【みっけたん】
ピンクの紅花に似たやつ?
【前澤さん】
それはアザミかな?(笑)
黄色くてふわふわしたかわいいお花ですよ。あまりインパクトがあるお花ではないんですけどね。
世界的に3月8日は女性の日で、男性が女性に感謝の気持ちを込めプレゼントを贈る習慣があるんですよ。イタリアでは「ミモザの日」と呼ばれていて、恋人や友人、お母さんやおばあちゃんに黄色いミモザの花をプレゼントする習慣があります。
【みっけたん】
ってことは、前澤さんも奥様に贈った!?
【前澤さん】
アハハ、残念ながら贈ったことがありません。
実はミモザが好きってことも内緒でして、表向き“白いバラ”が好きってことにしてください。
【みっけたん】
えへへ~、聞いてしまったので、もちろんミモザが好きって書きますよ。
私から見てミモザが好きってほうが前澤さんのイメージなので(*^^*)

◆趣味ってなんですか?

【みっけたん】
ところで毎日忙しそうなんですけど、お休みは何かしているんですか?何か趣味とか??
【前澤さん】
趣味はサッカー観戦です。
【みっけたん】
やらないんですか?
【前澤さん】
自身でやってたのは中学校まで、それからは観るの専門です。海外のサッカーをよく観ます。
【みっけたん】
どこかお気に入りのチームはあるんですか?
【前澤さん】
イタリアのACミラン。
イタリアにお花の勉強をしに行っていたので。う~ん、サッカーが好きでイタリアにしたのか??
【みっけたん】
イタリアにお花の勉強ですか?やっぱり日本のお花に対する考え方と違いますか?
【前澤さん】
違いますね~。
大きく違うのは、日本は買って帰ってから徐々に花開き美しくなっていく過程も楽しみます。イタリアは花屋に並んでいる瞬間が一番美しく、今を楽しむって感じなんですよね。
飾り方とかも違いますよね。向こうはドン、バサッといい意味で豪快。日本は生け花に見られるように、自然の様を絵的に表現する、これは日本人の感性やセンスですよね。
【みっけたん】
どっちが好きですか?
【前澤さん】
イタリアです!
【みっけたん】
えーー!! イメージ違うんですけど。逆だと思いました。
【前澤さん】
もちろん、日本の繊細な感じも好きだし素敵だと思います。いい作品観ると感動しますよ。
でも、向こうのほうが性にあっているのかな?(笑)

◆お気に入りの場所はどこ?

【みっけたん】
前澤さんだけのお気に入りの秘密の場所ってありますか?
【前澤さん】
お気に入り??
立川詳しいですか?
【みっけたん】
ちょっとだけ。
【前澤さん】
西立川方面なんですけど、青梅線の単線がカーブになっているところがあるんですよ。
そこがなんともいい風景で、車で通ったりするとついつい見入っちゃいますね。
【みっけたん】
よく通ってますが、気づきませんでした。早速見に行きます。
他に気の休まるとか、よく行くお店とかありますか?
【前澤さん】
基本、忙しいのでまっすぐ帰ることが多いのですが、“Ke Qoo”にはたまによります。
【みっけたん】
ソムリエさんがやっている、おいしいワインが楽しめるお店ですね。
私も行ったことあります。どんな時に寄るんですか?
【前澤さん】
お店から近いこともあり、仕事帰りにふらっと一人で立ち寄ります。ワインが大好きなのでソムリエの土門さんとワインの事だけを語り合いたいときに寄っちゃいますね。(笑)
【みっけたん】
あ~、なんか二人で語らっている姿が私には見えます。
【前澤さん】
見えますか?
【みっけたん】
ハイ! 見えます。静かながら熱く語らうお二人が(笑)
【前澤さん】
ええーーー!! そうですか(笑)

Ke Qoo(ケー クー)

住所:立川市柴崎町3-11-2 トキワビル1階
電話:042-512-5675
営業時間:17:00~26:00
定休日:日曜

前澤さんが思い描く、未来の立川??

【みっけたん】
では、最後の質問です。
立川は今、発展してどんどん変化していると思いますが、前澤さんが今後立川にどう変わっていってほしいとか、こうなっていくのでわ?とかありますか?
【前澤さん】
外から人が来てくれることはもちろん歓迎します。それとともに地元の人がもっと元気になっていってほしいですね。商店街にもともとあるイベントなんかも盛り上げて、さらに良くなったと思えるようになりたいですよね。
【みっけたん】
そうですよね。私たちも微力ですがお手伝いしていけたらと思っています。
今日はお忙しい中ありがとうございました。
第一回目の廣瀬さんは前澤さんを“本当にいい弟分”とおっしゃっていましたが、前澤さんからみた廣瀬さんはどんな方ですか?
【前澤さん】
本当に良くしてもらっています。頼りになりお世話になりっぱなしですね。
【みっけたん】
いい関係ですね~。
では、前澤さんから次の方へバトンタッチしていただける方の紹介をお願いします。
【前澤さん】
では、もうひとりのアニキ的存在、瀧澤 正さんを。
【みっけたん】
どんな方ですか?
【前澤さん】
お客様をとても大切にする人です。
お客様の話に耳を傾け、心に近づく人です。
聞きすぎて、近づきすぎてしまうと本人が言っていました(笑)
【みっけたん】
では次回は“有限会社タキ・コーポレーションの瀧澤さん”にお会いしてアレコレお話伺ってきます。
今日は本当にありがとうございました。
取材を終えて・・・
前澤さんの第一印象は“もの静かな人”でした。お話を伺っていくうちに本当に真面目で優しいいい人だなぁ~が追加されました。人の話をよく聞いて、それに対して真剣に答えてくださる。
お花を買いにきた方に対してもそれはやっぱり同じで、贈りたい方のイメージを伺い、その季節に合ったもの、より長く楽しんでもらえるものを選んでくれます。
今まで何気なくもらっていた花束ですが、お花屋さんが、贈る人の向こうにいる、見たこともない人を思い描き、気持ちを込めて作られた作品だったんですね。
お花を育ててくれた人から始まり、いろいろな人の手を渡り気持ちが込められ、手元に届いたお花。
一日でも長く楽しむコツは『毎日お水を変える』これが一番の秘訣なんですって。
これならみっけたんにもできそうです♪

フラワー大雅の情報
住所:立川市柴崎町3丁目10−5 大雅ビルディング1F‎
電話:042-522-2591
営業時間:10:00~19:00
定休日:日曜

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